新零售時代，如何不被時代淘汰？

當(dāng)前的新零售環(huán)境在改變以往的零售門店經(jīng)營方式。快消品行業(yè)走過了三個時期：商品主權(quán)時期、渠道主權(quán)時期、消費(fèi)主權(quán)時期。在這三個時期零售的價值是完全不同的：

商品主權(quán)時期：是發(fā)生在商品短缺時代。在這一時期，零售的價值是采購商品，只要能夠組織到商品。

渠道主權(quán)時期：這一時期，零售的價值在于占領(lǐng)市場，要開更多的店。覆蓋范圍廣，渠道就有意義。

消費(fèi)者主權(quán)時期：在這一時期，商品極大豐富，零售市場競爭高度激烈。市場商品的豐富程度已經(jīng)超越歷史任何時期。消費(fèi)者可以有更多選擇。因商品極大豐富，也衍生消費(fèi)者的新消費(fèi)需求。

零售市場的競爭空前激烈。線下與線上競爭激烈，線下各種大店、小店、專業(yè)店、新業(yè)態(tài)不斷出現(xiàn)。今年以來，線上線下融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)更是在快速發(fā)展，在不斷創(chuàng)造新的消費(fèi)者體驗(yàn)，使消費(fèi)者有了更多購買選擇。

在這種情況下，對品牌廠家、終端零售商帶來的是什么影響？流量不足、流量到頂。當(dāng)前的市場表現(xiàn)是：品牌廠家市場滲透率在下滑，終端零售店來客數(shù)在急劇減少。

從目前的市場分析看，這種情況將會越來越突出。也就是，在目前及未來的零售市場環(huán)境下，流量到頂將是一個不可逆的現(xiàn)象。

要特別看清的是，在目前及未來，流量已成為零售最主要的經(jīng)營資源，而不是商品，商品只是經(jīng)營流量的一種工具。

因此，在這樣的環(huán)境下，零售門店的價值已在發(fā)生改變，不僅是售賣功能，零售門店的核心功能是引流，是一個重要流量入口。如何把門店打造成一個重要的流量入口？如何把門店打造成顧客連接器、社交中心？就是在新零售。

新零售是什么？

簡單來說，就是以數(shù)據(jù)為驅(qū)動，通過新科技發(fā)展和用戶體驗(yàn)的升級，來改造零售業(yè)形態(tài)。

先來聊聊零售業(yè)和電商現(xiàn)狀：

1、線下門店中，最先被電商化的產(chǎn)品是圖書。圖書作為高利潤和高標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，是最早適應(yīng)電商的，當(dāng)當(dāng)就是以圖書作為切入口迅速壯大，成為國內(nèi)首個在海外上市的消費(fèi)類電商。緊接著，服裝和美妝類產(chǎn)品等具備“高利潤和高標(biāo)準(zhǔn)化”特點(diǎn)的產(chǎn)品也逐漸被搬到線上。

品類快速擴(kuò)充的同時，也在兇猛得地蠶食著線下門店。

2、因此，電商中能夠獲取較利潤的產(chǎn)品幾乎都被做遍，每個平臺都在想辦法提供更低的價格和更好的服務(wù)，想產(chǎn)生新的電商平臺已經(jīng)幾乎沒有可能了，在部分垂直領(lǐng)域還有少量機(jī)會。而更適合線上購買的產(chǎn)品：如美妝等，由于商品同質(zhì)化嚴(yán)重，想要吸引更多用戶，只能不斷降低利潤。線上電商的困境也愈發(fā)明顯。

3、線下門店的問題不僅僅是局限于租金上漲和客流減少，更多的是缺少對供應(yīng)鏈的把控能力和對消費(fèi)者的觸達(dá)能力，同樣，新的競爭者、新的業(yè)態(tài)、新的技術(shù)以及顧客需求的快速變化，都給零售業(yè)帶來極大挑戰(zhàn)。

4、流量問題。線下門店的流量成本相當(dāng)于“房租”，流量越高的地方，租金也越貴。但線下門店的流量幾乎是每日持平的（同時也在日益衰減），并且由于庫存和產(chǎn)量，售賣的頻次也不會有很大差距，但可以通過擴(kuò)大用戶購買品類和客單價來提升利潤空間；而電商的流量成本在這幾年中則變得越來越貴，BAT等幾大巨頭把手著流量關(guān)口，顯然，未來流量會更貴。

因此，新零售不僅是對線下門店的升級改造，對線上的倒逼，也是對企業(yè)加強(qiáng)線上線下協(xié)同能力的新考驗(yàn)。

零售門店經(jīng)營有哪些痛點(diǎn)？

目前門店的經(jīng)營痛點(diǎn)集中在客流減少、經(jīng)營效率低兩大方面?？土鳒p少主要體現(xiàn)在營銷方式和手段有限、消費(fèi)者運(yùn)營能力不足，經(jīng)營效率低主要體現(xiàn)在線上線下數(shù)據(jù)沒有打通、總店對于門店管理難度大。

門店客流減少為經(jīng)營中的最大難題。營銷方式和手段有限，新到店的客流少。消費(fèi)者了解較少，到店轉(zhuǎn)化率低、老客戶流失嚴(yán)重。

經(jīng)營效率低為第二大經(jīng)營難題。線上線下數(shù)據(jù)沒有打通。對于連鎖店鋪來說，總店對于門店的管理較弱。

新零售，需要建立那些零售理念？

新零售一定是改變零售本質(zhì)，一定是變革傳統(tǒng)零售理念。期望能引起大家高度重視。新零售一定是一種零售理念、模式、方法的系統(tǒng)化變革。

流量零售理念。新零售，一定要首先樹立流量零售的理念。什么是流量零售？就是一切以流量為中心，找到顧客、連接顧客、影響顧客、打造終身顧客價值是你經(jīng)營的主線。對零售來講，沒有顧客一切等于零。那么在新零售時代，商品是個什么位置？商品就是經(jīng)營顧客的一種手段。只要把你的目標(biāo)顧客鏈接好了，要用什么商品滿足你的目標(biāo)顧客需求，是對你的目標(biāo)顧客需求的洞察。

社群理念。零售門店的極大豐富，一方面便利消費(fèi)者購買，但同時也帶來了顧客選擇成本。與此同時，社群已成為影響顧客購買選擇的主要要素。張瑞敏講：整個家電還有沒有出路?肯定是沒有出路了。只能是從賣產(chǎn)品到獲取終身用戶，只能是社群經(jīng)濟(jì)。零售店要盡快建立社群經(jīng)營的理念。

新零售，門店有哪些價值體現(xiàn)？

當(dāng)前新零售環(huán)境下，零售門店除了以往的售賣功能外，還需要具有以下新的功能。

鏈接器

新零售是流量零售，是以顧客為中心的零售。因此，在新零售環(huán)境下，鏈接顧客是零售經(jīng)營的第一要素。如果零售店起不到鏈接顧客的作用，你就是一個倉，不是零售門店。

前置倉

新零售，必須要具備全渠道的能力，因?yàn)槟愕哪繕?biāo)顧客已經(jīng)有更多的到家、到店需求，你就必須更多滿足他的需求。只能滿足到店購買、或只滿足到家需求，都不能全面滿足目標(biāo)消費(fèi)者的完整需求。

因此，門店的價值體現(xiàn)是重要的前置倉，一定要起到覆蓋三公里的作用。不是到店模式的覆蓋三公里，而是要主動到家模式的三公里。

社交中心

不論從引流、打造終身顧客價值等各方面講，社交手段是最有效的。零售店具備先天的條件，一定努力把零售店打造成社交中心。

零售店拿出專門的空間、專門的人員、專門的模式來做社交。這種調(diào)整一定是要主動做，不能是被動做，不能是盲目做。譬如，零售+餐飲的目標(biāo)是什么？肯定是流量，沒有流量思維的超市+餐飲肯定是偽命題。

要建立引流、粘性、打造顧客價值完整的經(jīng)營顧客的體系，這個非常重要。沒有完整的體系，就沒有理想的結(jié)果。

社群中心

一定要把門店打造成社群中心。打造社群中心靠的是人，靠的是借助互聯(lián)網(wǎng)新平臺，充分發(fā)揮、挖掘你的員工潛能。每一個員工都應(yīng)該成為一個社群中心的群主。

當(dāng)新零售直面消費(fèi)者的第一線時，不管是行業(yè)巨頭還是小微企業(yè)，都必須做出選擇：要怎樣才能擁抱新零售，有效提升消費(fèi)者體驗(yàn)？